Bei unseren diesjährigen KetoKitchenTalks im Advent konnten Familien, Jugendliche und Erwachsene wieder neue ketogene Rezeptideen für die Vorweihnachtszeit entdecken. Dazu gehörten u.a. die Schokoladenhäufchen, Zimtschnecken-Plätzchen oder der schnelle Schoko-Mikrowellenkuchen. Mandy Alex (Ernährungsfachkraft aus Kleinwachau) brachte zum Event eigene Kreationen für das Weihnachtsmenü mit, die sich gut vorbereiten bzw. auf Vorrat zubereiten lassen. Außerdem erklärte sie den Teilnehmer*innen, wie sie an den Weihnachtsfeiertagen einem Zuviel an Kohlenhydraten entgegenwirken können. Solche praktischen Tipps für den Keto-Alltag stellte auch Tina Winkler (Ernährungsfachkraft der Kinderklinik Cottbus) in dem Online-Event vor. So zeigte sie bspw. wie ein kulinarischer Weihnachtsmarkt-Besuch auch ketogen funktionieren kann.
Auch bei diesen beiden virtuellen Veranstaltungen gab es für die Teilnehmer*innen wieder ausreichend Zeit für den Austausch untereinander, persönliche Fragen und das Kontakte-knüpfen.
Wir haben uns gefreut, dass wieder so viele mit dabei waren und sagen danke an alle Teilnehmer*innen!
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